Ledo Gamberi dolaze iz divljeg ulova i bogati su bjelančevinama. Vrlo su jednostavni za pripremu jer ih nije potrebno odmrzavati i gotovi su u samo nekoliko minuta i dostupni tokom cijele godine. Namijenjeni su ljubiteljima rakova, kao i onima koji uživaju u laganim ukusnim obrocima s ukusom Mediterana.
Prije pripreme proizvod operite mlazom mlake vode. Mogu se pripremiti na tavi s maslinovim uljem i dodatkom ruzmarina za samo 10 do 15 minuta. Gamberi će se odlično uklopiti i u različita rižota, tjestenine te tople i hladne salate.