Sočni i hrskavi Frikom panirani štapići od čistog mesa bakalara, prefinjenog ukusa, zadovoljiće želje svih ljubitelja ribe.
Ukoliko želite da iznenadite svoje goste kvalitetnim i ukusnim obrokom koji se brzo i jednostavno priprema, panirani štapići bakalara su sigurno pravi izbor.
U tiganju:Neodmrznut proizvod pržiti na umjereno zagrijanom ulju 6 - 8 minuta uz povremeno okretanje, dok ne dobije zlatno žutu boju. U fritezi: Neodmrznut proizvod pržiti na temperaturi 170ºC, 3 minuta, dok ne postane hrskav i zlatno žute boje. U pećnici: Zamrznute štapiće bakalara poređati na papirom obloženi pleh i peći na gornjem nivou u prethodno zagrejanoj pećnici na 220ºC 7-10 minuta, zatm ih okrenuti i peći dodatnih 7-10 minuta.